| 溜血豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 溜血豆腐热量/卡路里138千卡 | |||

1/7. 猪血一盒

2/7. 切块。

3/7. 开水焯熟猪血。

4/7. 过凉水

5/7. 锅中加油,放入葱花爆香。

6/7. 猪血加入

7/7. 加入盐、生抽、淀粉汁调味。
猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利大肠、理血祛瘀、补血美容等功效;可与甜椒、菠菜、木耳搭配;与黄豆芽、首乌、海带相克,同食可能会引起不适;