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鱼片炒鲜笋

鱼片炒鲜笋的热量和减肥功效

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鱼片炒鲜笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
罗非鱼534千卡77千卡18.4克1.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
竹笋44千卡19千卡2.6克0.45克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
总量1271鱼片炒鲜笋热量/卡路里651千卡
挖煤 热量651千卡,相当于挖煤108分钟消耗的热量...360

鱼片炒鲜笋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

罗非鱼(一条)、胡萝卜(适量)、竹笋(适量)、莴笋(适量)、辣椒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
鱼片炒鲜笋的做法图解1

1/6. 将罗非鱼起肉切片。

鱼片炒鲜笋的做法图解2

2/6. 拌上生粉走油待用。

鱼片炒鲜笋的做法图解3

3/6. .......

鱼片炒鲜笋的做法图解4

4/6. 竹笋切好汆水待用。

鱼片炒鲜笋的做法图解5

5/6. 起油锅,爆香姜蒜,将切好的莴笋、辣椒、胡萝卜及竹笋炒熟,然后下鱼片。

鱼片炒鲜笋的做法图解6

6/6. 沿锅边溜点水,加盐、生抽、鸡精调味就好。

食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、亮发、治疗高血压等功效;可与番茄、豆腐搭配;与葡萄、菠菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与西兰花、豆浆、卷心菜搭配;与木瓜、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、益气和胃、宽胸利膈等功效;可与猪腰、鲍鱼、圆白菜搭配;与羊骨、羊肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、利尿通乳、尿血等功效;可与海蜇、桃子、青蒜 搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼片炒鲜笋热量651 千卡
  • 脂肪2.25 克
  • 蛋白质23 克
  • 碳水化合物35.05 克
  • 55.8 毫克
  • 44 毫克
  • 2.3 毫克
  • 890 毫克

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