| 梦幻绵密云彩蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 121克 | 梦幻绵密云彩蛋热量/卡路里303千卡 | |||

1/7. 分离蛋黄和蛋白

2/7. 放入白糖,多少克我也不知道没称,按个人口味放就好。

3/7. 打蛋器先低速再高速运转,这个天气大概打5分钟就成型了。打完就是这样。

4/7. 把打好的蛋白铺到烤盘上,铺的过程就要注意形状的控制,尽量摆成云朵的样子,记得做个小凹槽

5/7. 把蛋黄放入小凹槽,(装完蛋黄已经有萌萌哒感觉了

6/7. 把它们放进烤箱,烤到蛋白有点焦黄就可以了,蛋黄是溏心的,感觉蓬蓬的云朵盛了一颗Duang~Duang的小太阳,萌萌哒“梦幻绵密云彩蛋”就完成啦!

7/7. 加上面包蔬菜水果装盘更好看好吃哟~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、解热烦等功效;可与干辣椒、辣椒、紫菜搭配;与糖精、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;