| 金香鱼粟米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粟米油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 70克 | 金香鱼粟米饼热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于网球52分钟消耗的热量...360 | |||||
金香鱼粟米饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼泥（400克）、葱花（50克）、姜茸（20克）、粟米粒（80克）、粟米油（15克）、生粉（80）、盐（半勺）、白胡椒粉（1/4勺）
1/4. 把新鲜鲫鱼剔骨，剁成泥！
2/4. 在攪拌盆裡加入調味料和生粉，拌勻。加入薑茸、蔥花和萬歲粟米粒，拌勻。用手將魚肉按成4厘米厚的魚餅。中火燒熱鑊，加入萬歲粟米油。分批將魚餅雙面煎至金黃色，約4-5分鐘。取出放在廚房紙巾上瀝乾多餘油分，即成。
3/4. 完成
4/4. 好好享用吧！老少皆宜！美味健康！
食材功效信息
葱花具有预防感冒、治疗高血压、抗癌等功效；
粟米油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、健体、美容等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容养颜、利水消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、增进食欲等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、帮助消化、解油腻等功效；
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营养信息
- 金香鱼粟米饼热量309 千卡
- 脂肪102.12 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物168.21 克
- 钠10037 毫克
- 钙324 毫克
- 铁16.81 毫克
- 钾83 毫克