| 烩馍馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 161克 | 烩馍馍热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于回力球35分钟消耗的热量...720 | |||||
烩馍馍的做法共5个步骤
食材主料/辅料
馍馍（1个）、食用油（20克）、盐（少许）、白菜叶（三片）、鸡蛋（一个）、葱（适量）、面粉（30克）、酱油（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 炒锅放少许油，加入葱姜蒜爆锅。
2/5. 放白菜丝炒软 ，放酱油翻炒。
3/5. 放水烧开，加少量盐。
4/5. 馍馍切成小块（大约0.5×1×2），放在和好的面糊内搅拌直到每块馍馍蘸匀面糊为止，倒入烧开的水里煮5分钟。打入蛋花（或随个人喜好荷包蛋或是不放都行）。出锅前可放鸡精调味。开吃
5/5. 前面忘了拍照，出锅了上个成品图吧。咸香美味。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、治疗高血压、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、消炎等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效；可与玉米、香椿、明虾搭配；与田鸡、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 烩馍馍热量416 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质31.46 克
- 碳水化合物86.02 克
- 钠15943 毫克
- 钙181 毫克
- 铁12.85 毫克
- 钾485 毫克