| 葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 葡式蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于晾衣服74分钟消耗的热量...120 | |||||
葡式蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（9个）、淡奶油（85克）、牛奶（70克）、低筋面粉（小麦粉）（6克）、细砂糖或者糖粉25克（25克）
1/5. 将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，细砂糖的话需要加热至白糖完全融化，糖粉的话不需要。
2/5. 倒入蛋黄
3/5. 筛入小麦粉，搅拌均匀过筛后就是蛋挞水了
4/5. 将塔皮摆在烤盘内
5/5. 倒入蛋挞水，七分满放入预热好的烤箱中层，200度30分钟，烤至蛋挞表面出现焦色即可
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、健脾等功效；
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营养信息
- 葡式蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克