| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 383克 | 蛋挞热量/卡路里1839千卡 | |||
 热量1839千卡，相当于画画409分钟消耗的热量...270 | |||||
蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
挞皮（9个）、用量：鸡蛋（2粉）、淡奶油（250毫升）、用量：砂糖（适量）、低粉（适量）、牛奶（240毫升）
1/8. 准备材料就可以做了
2/8. 把牛奶和淡奶油倒入奶锅 煮开加入砂糖晾凉
3/8. 等待过程中 把鸡蛋 黄清分离
4/8. 加入低粉搅拌均匀
5/8. 用筛子过滤下
6/8. 倒入8分满 放爱吃的水果
7/8. 烤箱预热 上下210度20分
8/8. 软嫩 一点不比肯德基的差
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、促进代谢等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防便秘、美白等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与空心菜、金桔、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋挞热量1839 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质16.91 克
- 碳水化合物84.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克