| 香芹双耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 260克 | 香芹双耳热量/卡路里55千卡 | |||

1/8. 材料图,木耳需要提前泡发。

2/8. 芹菜洗净切条,大葱切片。

3/8. 炒锅倒一点点油,炒香葱花儿。

4/8. 下芹菜段煸炒。

5/8. 下发好择好的木耳翻炒。

6/8. 至芹菜八成熟时加盐。

7/8. 加一点儿白糖。

8/8. 淋生抽拌均匀,小火稍煮后出锅即可。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、充饥、轻身强智等功效;可与海蜇皮、猪血、芦荟搭配;与田螺、红螺 、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、养血补虚、平肝降压等功效;可与山楂、鸭肉、莲藕搭配;与蛤蜊、鸡胸肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;