| 南瓜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 439克 | 南瓜疙瘩汤热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡，相当于盖屋顶87分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜疙瘩汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1块）、鸡蛋（2个）、面粉（100克）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 准备材料。
2/7. 锅里油热后，放入葱花爆香后，放入南瓜煸炒。
3/7. 放入足够的水。
4/7. 面粉放入大碗中，水龙头开到最小，呈滴滴答答的状态，将碗放到水龙头下面，水滴到面中，用筷子迅速搅拌，即成小面疙瘩。
5/7. 锅中水开后，放入面疙瘩。
6/7. 面疙瘩熟后，浇入鸡蛋液，再次开锅后放盐，出锅。
7/7. 营养丰富的疙瘩汤！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、通便、驱蛔虫等功效；可与莲子、牛里脊、排骨搭配；与西红柿、上海青、山药相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与干贝、桂圆肉、玉米搭配；与鹅、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜疙瘩汤热量524 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物68.52 克
- 钠154.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾283 毫克