| 煎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 75克 | 煎鱼热量/卡路里624千卡 | |||

1/5. 准备好所有的材料

2/5. 先把鱼洗干净

3/5. 加盐用手拿均,腌制半小时或一小时

4/5. 锅中放油烧开,把鱼放进去煎,煎至金黄色后翻另一边煎,两边煎至金黄色即可上碟

5/5. 成品图
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、提鲜等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、肝胆病、降血脂等功效;