| 蒜香长豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 蒜香长豆热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于高台跳水27分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜香长豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大蒜（一个）、长豆（一把）、香葱，盐，味精（少许）
1/8. 大蒜切成蒜末，葱切碎
2/8. 锅中加适量食用油，中小火烧至5成热下长豆炸
3/8. 炸至长豆外皮起褶皱即可，千万别炸糊了，分次炸完一盘长豆
4/8. 锅洗净，加入少量油，只要一点点就行了
5/8. 放入蒜末葱末，小火不停翻炒，别糊锅
6/8. 小火翻炒至出香味，不冒烟为宜
7/8. 放入炸好的长豆，翻炒，加入少许盐，味精，蒜末一定要和长豆拌匀
8/8. 出锅（翻炒时被我不小心炒糊了，因为要拍照，卖相坏了，不过不影响口感）
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、清肠道、预防感冒等功效；可与玉米面、猪肉、五花肉搭配；与鸭肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香长豆热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克