| 蔓越莓牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 蔓越莓牛奶布丁热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡，相当于插花521分钟消耗的热量...114 | |||||
蔓越莓牛奶布丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200克）、淡奶油（90克）、白砂糖（30克）、果瑞氏切片蔓越莓（20克）、凉水（20克）、吉利丁粉（5克）、香草精（2克）
1/9. 将5克吉利丁粉加入20克凉水中溶解，
2/9. 将牛奶、淡奶油、香草精和白砂糖一起倒入锅中，搅拌均匀，
3/9. 并加热煮至微微冒小泡，熄火，
4/9. 加入步骤1中的吉利丁液，搅拌溶解，
5/9. 取4个布丁瓶，底部放入果瑞氏切片蔓越莓，
6/9. 倒入布丁液，
7/9. 完全冷却后，入冰箱冷藏至凝固即可，
8/9. 吃时，布丁顶部再撒上厚厚的一层果瑞氏切片蔓越莓，吃货就要如此任性！
9/9. 我是晚上做好，放冰箱冷藏一夜，第二天才吃，那口感真是太美妙了！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、改善睡眠等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与橙、鸡蛋、金针菇相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、治疗便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、除口臭、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 蔓越莓牛奶布丁热量990 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠305.6 毫克
- 钙295 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾340 毫克