| 反沙芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 反沙芋热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于跨栏30分钟消耗的热量...600 | |||||
反沙芋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋头（一个）、白糖（半斤）
1/5. 将香芋去皮，切条。炒锅加足量的油。将油锅加热，把芋条放进去炸。
2/5. 炸熟的芋条，放凉20秒，再重新炸热。
3/5. 把油锅里的油倒出来，加半碗水，再把糖都放进锅里，烧开。在烧的过程中要用勺子划圈，免得烧焦。当糖水起小泡泡时，把芋条放进去炒，同时关火。
4/5. 翻炒芋和糖，不要粘连，当糖变色好，放凉一会就可以开动了。
5/5. 上盘。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、洁齿防龋、帮助消化等功效；可与鲫鱼、牛里脊、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 反沙芋热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克