| 鱼头萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 鱼头萝卜汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/8. 鱼头1个,白萝卜切片。

2/8. 香菜切段。

3/8. 汤锅放清水烧开下入鱼头烧开,捞出浮沫。

4/8. 放进萝卜片,姜片。

5/8. 盖上锅盖将鱼汤煮至变奶白色,

6/8. 调入猪 油,调味鲜,鸡精调味。

7/8. 最后放进香菜烧开即成。

8/8. 煮好的鱼头萝卜汤。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、消食、增加食欲等功效;可与糙米、豆腐干、油豆腐搭配;与柿子、桃子、银耳相克,同食可能会引起不适;