| 酥酥小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 116千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 63千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 148克 | 酥酥小饼干热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡，相当于骑独轮车159分钟消耗的热量...300 | |||||
酥酥小饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、玉米淀粉（50克）、中筋面粉（32克）、白糖（16克）
1/9. 所需食材：黄油50g，玉米淀粉50g,普通面粉32g,白糖16g
2/9. 加入16 g白糖继续用打蛋器搅打均匀
3/9. 玉米淀粉和普通面粉混合在一起过筛，
4/9. 过筛之后的面粉倒入已打好的黄油中，
5/9. 然后揉成光滑的面团，
6/9. 然后把面团均匀的分成若干小面团，把小面团揉成圆形放到铺好油纸的烤盘里，
7/9. 小面团用叉子按出自己喜欢的形状’
8/9. 然后烤箱预热180度预热10分钟，把饼干坯放进已经预热好的烤箱里，150度20分钟，
9/9. 酥酥小饼干就出锅了。酥的不要不要的，入口即化，宝贝特别喜欢吃。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、补中和血、益气生津等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥酥小饼干热量796 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物247.4 克
- 钠60 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5 毫克
- 钾178 毫克