| 什锦花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 351克 | 什锦花菜热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于开车125分钟消耗的热量...120 | |||||
什锦花菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
花菜（1个）、水法肉皮（适量）、火腿肠（适量）
1/1. 将花菜，肉皮，火腿肠改刀后，花菜和肉皮分别开水里汆一下待用。锅中放油爆香葱弃葱留油，放入花菜、肉皮、火腿肠翻炒几下加水略煮，加盐勾玻璃芡起锅。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、抗癌、补肾强身等功效；可与猪肉、玉米、芹菜搭配；与牛奶、笋瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、补虚、补钙等功效；
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营养信息
- 什锦花菜热量250 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠854.4 毫克
- 钙165 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾409 毫克