| 香辣酱煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 790克 | 香辣酱煮鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于思考861分钟消耗的热量...60 | |||||
香辣酱煮鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（看大小而定）、葱花、生姜、薄荷、粉条（适量）、红糖、食盐、植物油、干辣椒（适量）
1/9. 鱼（很多鱼都可以做这道菜，刺少的鱼即可）洗净
2/9. 把鱼砍成小块状，加入适量盐腌制七八分钟（腌制一下，等会油炸的时候不会粘锅，别放太多腌，因为等会要放香辣酱）
3/9. 备好各种佐料
4/9. 锅里倒入适量植物油烧到六分热时，放入腌制好的鱼，炸至一点点金黄，取碗面装着备用
5/9. 锅里在留少量植物油，放入适量花椒粒，生姜，干辣椒爆香，然后倒入煎炸好的鱼块，放入没过鱼的水，入下图
6/9. 带水涨起来后，加入适量的红糖（不喜欢太甜的，就少放点，提一下味即可），在加入香辣酱（香辣酱一定要购买那种麻辣味的，香辣酱可以多放一点的）
7/9. 这样煮到鱼熟透了（这里我是做了很大的一条鱼，用的时间比较长，大慨30分钟，注意煮鱼的时间也不能太长，长了就煮太老了）依鱼的大小确定时间
8/9. 把备好的薄荷放在准备盛鱼的器皿里，然后把煮好的鱼抄到薄荷上，这样一碗美味的可口的下饭的香辣酱煮鱼就好了
9/9. 好嘞，高端大气，上当次的麻辣香酱煮鱼一定为你的餐桌争色不少，也是一道开味佳肴
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止嗽下气、热解毒、明目等功效；可与莼菜、薏米、豆腐搭配；与南瓜、麦冬、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣酱煮鱼热量861 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克