| 什锦海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 670千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 200克 | 什锦海鲜粥热量/卡路里670千卡 | |||

1/13. 准备好食材

2/13. 香米洗净加入少许姜丝和水,电饭煲按熬粥键(大米和水量比例是1:8左右)

3/13. 姜去皮切细丝

4/13. 香菜切寸断

5/13. 虾去头去肠线

6/13. 虾菇放入热水中烫至变色即可捞起

7/13. 虾菇去头去尾

8/13. 整理好的辅料待用

9/13. 粥品熬煮90分钟左右已经很顺滑了,这时候加入海鲜继续煮5分钟左右

10/13. 加入姜丝和胡椒粉、盐

11/13. 最后加入香菜碎拌匀即可

12/13. 成品1

13/13. 成品2
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、除烦渴、和胃等功效;可与红薯、黑豆、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;