| 鸡肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 披萨饼 | 克 | 442千卡 | 276千卡 | 11.28克 | 14.43克 |
| 总量 | 808克 | 鸡肉披萨热量/卡路里1327千卡 | |||

1/17. 腌料倒入容器中

2/17. 腌料中加入油,酱油,料酒,盐搅匀

3/17. 鸡腿肉去骨放入腌料中腌渍30分钟以上

4/17. 芝士解冻

5/17. 洋葱切丝,青椒切丝,玉米粒烫熟

6/17. 腌好鸡肉放入锅中煎熟

7/17. 鸡肉先煎皮面煎上色反面再煎(剪的时候要盖盖子)

8/17. 不喜欢煎鸡腿的也可以现在放入烤箱烤熟

9/17. 披萨烤盘和披萨饼上刷匀油

10/17. 在饼底涂抹上黑椒酱(不喜欢可以自己选别的酱料)

11/17. 在饼底铺上切好的洋葱丝,青椒丝,玉米粒

12/17. 均匀撒上芝士

13/17. 烤好的鸡肉切片摆在芝士上

14/17. 再撒上少许芝士

15/17. 烤箱预热10分钟将披萨放入烤箱

16/17. 芝士烤上化上色即可

17/17. 烤好披萨均匀切开,淋上蛋黄酱(肉类披萨配蛋黄酱更好吃可以不放看个人)
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、提高免疫力、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、促进消化等功效;可与排骨、鸡蛋、玉米搭配;与皮皮虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃、解热等功效;可与包菜、苦瓜、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、防治肝病、防癌等功效;可与山药、松子、魔芋搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
披萨饼的热量276千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;