| 冰糖柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1000克 | 冰糖柚子茶热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于踢键子262分钟消耗的热量...300 | |||||
冰糖柚子茶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
柚子（一个）、冰糖（200克）、蜂蜜（适量）
1/8. 柚子皮洗净，用盐擦洗过，刮下，越薄越好。白瓤越多成品越苦。
2/8. 切丝
3/8. 柚子肉剥碎，越碎越好，图片没剥碎时拍的。
4/8. 柚子皮放盐水里煮开，然后捞出挤干水分，反复三次。
5/8. 加入冰糖开始熬煮。皮煮到透明，放入柚子肉。时间差不多一个小时。
6/8. 煮到颜色金黄，水分差不多烧光就好了。时间差不多一个半小时。
7/8. 晾凉后装瓶，并用少量蜂蜜封口。入冰箱储存。
8/8. 装了大大小小四个瓶子。
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、镇痛等功效；可与鸡肉搭配；与胡萝卜、大闸蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与梨、黑芝麻、白果搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与橙子、茼蒿、鸭梨搭配；与生菜、茭白、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖柚子茶热量1311 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质1.16 克
- 碳水化合物184.52 克
- 钠4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾245 毫克