| 洋葱牛肉，防雾霾，增加免疫力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 299克 | 洋葱牛肉，防雾霾，增加免疫力热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于乐队演奏207分钟消耗的热量...240 | |||||
洋葱牛肉，防雾霾，增加免疫力的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、洋葱（1个）、料酒（少许）、盐（少许）、食用油（少许）、葱花（少许）、老抽（少许）
1/3. 洋葱洗干净切片
2/3. 牛肉洗干净，加入一勺盐，少许料酒腌制十分钟
3/3. 油锅烧热，导入切片后的牛肉，要用厨房纸吸干水分哦。牛肉炒到变色，倒入少许料酒，加入洋葱翻炒，洋葱开始收缩后，加入一小勺盐和老抽。继续翻炒，加入一小碗水，小火，把水收干。菜品的味道和颜色就吸上去咯。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、促进康复、止渴止涎等功效；可与草菇、香芋、茭白搭配；与板栗、鲇鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌消炎、促进消化等功效；可与猪骨、玉米、牛肉搭配；与皮皮虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、止血等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、治疗高血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 洋葱牛肉，防雾霾，增加免疫力热量828 千卡
- 脂肪102.3 克
- 蛋白质38.77 克
- 碳水化合物62.14 克
- 钠10354.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾478 毫克