| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 591克 | 鸡米花热量/卡路里1425千卡 | |||
 热量1425千卡，相当于华尔兹舞475分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡米花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、面粉（适量）、生淀粉（适量）、鸡蛋（两个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、面包糠（适量）
1/6. 先将鸡胸肉切成大小适中的鸡粒，然后用料酒、胡椒粉、盐腌制半个小时。
2/6. 将面粉和生粉以2:1的比例混合好，放置待用。
3/6. 将鸡蛋打成蛋液，搁置待用。
4/6. 将面包糠准备好，待用。
5/6. 将腌制好的鸡粒一次放入面粉，蛋液和面包糠中滚匀~接着就入油锅炸。
6/6. 待炸至金黄，就可以起锅啦~~~很简单吧。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、温中益气、补虚填精等功效；可与豇豆、松子、茶树菇搭配；与兔肉、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与小米面、干贝、苋菜搭配；与牛奶、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡米花热量1425 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物65.72 克
- 钠188.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克