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煲仔饭

煲仔饭的热量和减肥功效

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煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米1173千卡391千卡7.1克4.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量369煲仔饭热量/卡路里1272千卡
上网 热量1272千卡,相当于上网848分钟消耗的热量...90

煲仔饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大米(300克)、广式香肠(4根)、菜芯(适量)、鸡蛋(2个)、生抽(2大勺)、白糖(1勺)、蚝油(一点点)、香油(一点点)、姜丝(适量)、香葱(适量)
煲仔饭的做法图解1

1/5. 大米洗净后放入电饭煲,加适量的水 按煮饭程序 开始工作。

煲仔饭的做法图解2

2/5. 在饭煮到八成熟时,打开锅盖 加入切好的香肠

煲仔饭的做法图解3

3/5. 煮饭完成后,加入鸡蛋 及 菜芯 焖十分钟

煲仔饭的做法图解4

4/5. 生抽加入糖 蚝油 香油调成酱汁备用

煲仔饭的做法图解5

5/5. 将姜丝及香葱加放已经焖好的饭中 再加入酱汁一起拌匀就可以了。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、除烦渴、提高免疫力等功效;可与锁阳、桂圆肉、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、黄豆、菠菜搭配;与兔肉、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煲仔饭热量1272 千卡
  • 脂肪14.41 克
  • 蛋白质19.66 克
  • 碳水化合物78.42 克
  • 148 毫克
  • 906 毫克
  • 49.25 毫克
  • 523 毫克

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