| 花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 麦芽糖 | 克 | 223千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 300克 | 花生糖热量/卡路里1040千卡 | |||

1/8. 准备好材料。

2/8. 水浴盆铺保鲜膜,没有的可用其他代替

3/8. 细砂糖和玉米油倒入锅中。小火,搅拌均匀

4/8. 搅拌成淡褐色

5/8. 倒入麦芽糖,搅拌

6/8. 搅拌成深褐色。

7/8. 倒入花生仁,搅拌至均匀立即倒出。

8/8. 压平,晾凉就可以切块了
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、健脑益智、增强记忆等功效;可与莲子、枣、黄豆搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有生津、滋润内脏、治疗便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、增强免疫力、调味等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容、美容养颜等功效;