| 牛奶南瓜西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 398克 | 牛奶南瓜西米露热量/卡路里309千卡 | |||

1/10. 南瓜切块上锅蒸熟

2/10. 压成泥状

3/10. 趁热加入糯米粉和白糖活成面团,糯米粉和南瓜泥的比例差不多是一比一

4/10. 面团揉成小圆子

5/10. 锅里水烧开放入南瓜小圆子

6/10. 等南瓜小圆子熟了浮起来后捞出,放在装有牛奶的碗里

7/10. 另起一锅水烧开放入西米,一边煮一边用勺子搅拌

8/10. 烧到西米中间剩很小的白芯时关火,闷15分钟左右

9/10. 捞出过凉水,增加她的Q度

10/10. 放入刚才装牛奶南瓜圆子的碗里就好了,可以开吃了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、益气、降血糖等功效;可与莲子、虾皮、赤小豆搭配;与大闸蟹、荞麦、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;