| 泡发海参的方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海参 | 克 | 78千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 泡发海参的方法热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于风帆冲浪运动27分钟消耗的热量...180 | |||||
泡发海参的方法的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干海参（8个）、纯净水（很多）
1/7. 将干海参放在干净的容器里加纯净水，放冰箱冷藏，直至泡软（大约一天一夜，中间可换次水）。
2/7. 用剪刀顺着海参的豁口剪开，去掉沙嘴（白色的），洗净。
3/7. 放到洁静无油的锅里，加适量水大火煮开后小火再煮三十分钟左右
4/7. 煮海参的同时可以另外用洁净无油的容器放适量纯净水放在冰箱冷冻，结冰了也没事儿，温差大海参泡发的好
5/7. 自然凉透的海参放入准备好的冰水混合物里。
6/7. 一天一夜换次水，大约两三次后用手掐一下海参，把软的挑出来硬的接着换水放冷藏泡发，特别硬的可重新煮一下再泡发。
7/7. 瞧，泡发前后海参！
食材功效信息
干海参的热量78千卡（每100克）；具有滋阴补肾、美容养颜、消除疲劳等功效；可与芦笋、枸杞、羊骨搭配；与柿子、山楂干、石榴相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 泡发海参的方法热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠502.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾43 毫克