| 南瓜芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜芝麻饼热量/卡路里59千卡 | |||

1/8. 将南瓜去皮洗净,准备适量的糯米粉。

2/8. 把南瓜擦成细丝,放入微波炉中高火打熟。

3/8. 用勺子把熟南瓜丝压成泥。

4/8. 趁热加入适量的白糖、炼乳和糯米粉。

5/8. 将南瓜泥和糯米粉和成面团,醒放半小时。

6/8. 把醒好的面团搓成长条,切成适中的面剂子。

7/8. 用手把剂子压扁,两边抹一点水,蘸上芝麻。

8/8. 热锅滑油,把做好的南瓜芝麻饼放入锅中,小火煎至两面金黄,中间串气鼓起即熟。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、解鸦片毒、清热解毒等功效;可与墨鱼、虾皮、芦荟搭配;与山药、小白菜、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;