| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 海绵蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于玩电脑66分钟消耗的热量...90 | |||||
海绵蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（五个）、低粉（85克）、牛奶（72克）、植物油（50克）、糖粉（50克）
1/13. 材料集合下
2/13. 把洗净的鸡蛋打在打蛋盆里（盆里是无油无水的）。
3/13. 把糖粉加在蛋里。
4/13. 用打蛋器搅打蛋液，至蛋液滴下的痕迹几秒内不消失。时间大约八分钟，偶看了下，那蛋液滴下的好久都不会消失）这一步是至关重要的。
5/13. 筛入低粉。
6/13. 用搅拌棒轻轻的翻拌。
7/13. 翻拌至无颗粒，低粉全融入蛋液中。
8/13. 慢慢的加入植物油（花生油除外），边加边翻拌。
9/13. 慢慢的加入牛奶，边加边翻拌。
10/13. 拌好的蛋液是很光滑的。
11/13. 倒入铺了油纸的烤盘里，震几下，让大气泡跑出来。
12/13. 送入预热好的烤箱内，150度烤二十分钟。
13/13. 烤好后，取出，揭开旁边的油纸，让蛋糕凉透，就可切片。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、基围虾、生菜搭配；与豆奶、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克