| 自制肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红薯粉 | 克 | 1680千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 46千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1100克 | 自制肉丸热量/卡路里3701千卡 | |||
 热量3701千卡，相当于打理草坪673分钟消耗的热量...330 | |||||
自制肉丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（500克）、红薯粉（500克）、姜（100克）
1/5. 姜剁碎
2/5. 肉切成小丁
3/5. 把姜，肉丁，红薯粉，鸡蛋10个，适量花椒粉，盐，搅拌均匀，干的话少加点水
4/5. 挤出丸子放到油锅里炸
5/5. 成品
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、补肾气等功效；可与魔芋、枇杷、白萝卜搭配；与鸭梨、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、提高免疫力、瘦身等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、助阳、驱散寒邪等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制肉丸热量3701 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物92.3 克
- 钠98.8 毫克
- 钙71 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾523 毫克