| 彩色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2928千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜泥 | 克 | 27千卡 | 26千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1099克 | 彩色馒头热量/卡路里3033千卡 | |||
 热量3033千卡，相当于漂流607分钟消耗的热量...300 | |||||
彩色馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（800克）、酵母（适量）、胡萝卜泥（适量）、抹茶粉（适量）、可可粉（适量）、水（适量）
1/6. 800g面粉平均分开，活成四色面团，发酵。
2/6. 每种颜色的面团擀成厚饼(我的胡萝卜泥多了，就做了两份橙色面团)，叠起来。
3/6. 用擀面杖把叠好的面饼，再擀得薄一些。
4/6. 卷起来。
5/6. 切块，放在玉米叶上，醒发到两倍大。
6/6. 上蒸锅，15分钟即可，关火后焖五分钟再开锅，防止回缩。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜泥的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抑癌、消除疲劳等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 彩色馒头热量3033 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质37.5 克
- 碳水化合物123 克
- 钠104 毫克
- 钙96 毫克
- 铁1.37 毫克
- 钾556 毫克