| 鸡蛋韭菜四方饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 鸡蛋韭菜四方饺子热量/卡路里159千卡 | |||

1/24. 韭菜洗净控水。

2/24. 控干水后切碎

3/24. 鸡蛋四个打到碗里

4/24. 打碎

5/24. 锅中放油下鸡蛋煎

6/24. 两面金黄时捞出

7/24. 方便面一包去小料包捏碎

8/24. 煎好的鸡蛋切碎

9/24. 切好的韭菜加味精

10/24. 加鸡精

11/24. 加蔬之鲜

12/24. 加十三香

13/24. 捏碎的方便面加入

14/24. 加五勺熟油

15/24. 加入鸡蛋碎

16/24. 拌匀

17/24. 面团和好醒十分钟

18/24. 压扁

19/24. 用面条机压扁,切长方块

20/24. 这时馅料里加盐

21/24. 加馅包就行了,四方形的

22/24. 锅里水烧开,下包好的饺子煮开2滚捞出就行了

23/24. 汁子:盐、味精、蔬之鲜、醋、生抽、香油拌匀加葱花碎

24/24. 开吃
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、润肠通便、散瘀等功效;可与虾、牡蛎、北极虾搭配;与牛排、蒜薹、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效;可与桂圆肉、北极虾、圆生菜搭配;与茶叶、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;