| 冬日必吃 栗子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 763克 | 冬日必吃 栗子鸡热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于赛艇95分钟消耗的热量...720 | |||||
冬日必吃 栗子鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（看你想吃多少）、栗子（要多）、香菇（一小把）
1/6. 剝栗子，我买的是熟栗子，如果是生栗子先煮五分钟，再炒一下
2/6. 把鸡先用水煮一下，加一点料酒，洗干净之后用料酒、酱油、葱、姜腌一下
3/6. 热锅凉油加葱姜和辣椒，拍的时候还没放辣椒，我放了三个干辣椒
4/6. 先放鸡炒一下，多炒一会，再放入香菇和栗子
5/6. 加入三勺酱油，一点糖，加水没过鸡，开了转小火，最后再用大火收汁，最后调味。大概四十多分钟。
6/6. 做好啦！我没有把汤都拷光，留了一些
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、厚补胃肠、滋补等功效；可与枣、鸭肉、大白菜搭配；与羊排、羊肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、预防高血压、延缓衰老等功效；可与鸡腿、豆腐、带鱼搭配；与北极虾、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬日必吃 栗子鸡热量1138 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物48.8 克
- 钠80.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾360 毫克