| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 301克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里1213千卡 | |||

1/13. 鸡蛋加糖用手动打蛋器打匀

2/13. 加入食用油打匀

3/13. 加入过筛的低粉和泡打粉

4/13. 拌匀状态

5/13. 装入裱花袋中挤入模具内

6/13. 全部挤满模具

7/13. 烤箱第二层烤23分钟

8/13. 烤制中

9/13. 出炉

10/13. 立即从模具中取出蛋糕

11/13. 将管子插入蛋糕内,在融化后的巧克力酱内滚满,巧克力酱约40度左右时操作为宜,以免成品开裂

12/13. 乘巧克力酱没干时进行喜欢的装饰

13/13. 我这时间关系就在上面撒了些巧克力针,也挺吸引眼球哈
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、治疗高血压、降血脂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、苋菜、洋葱搭配;与鹅蛋、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;