| 黄玫瑰蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 3929千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 630克 | 黄玫瑰蛋糕热量/卡路里4958千卡 | |||
 热量4958千卡，相当于打扫1305分钟消耗的热量...228 | |||||
黄玫瑰蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
戚风蛋糕胚（6寸）、淡奶油（450克）、糖粉（60克）、绵白糖（20克）、无盐黄油（100克）、红心火龙果（1个）
1/7. 戚风蛋糕烤好后晾凉横切成三片
2/7. 100g黄油室温软化，中高速稍稍打发，加入糖粉60g打发至蓬松
3/7. 淡奶油300g，分4-5次加入到蓬松打发奶油中高速打发至完全融合后再加入一次接着打发至淡奶油完全加入
4/7. 奶油玫瑰花裱花霜之好放入冰箱冷藏备用
5/7. 150g淡奶油加入20克绵白糖高速打发成内陷加入火龙果的奶油霜
6/7. 先在第一片蛋糕片上抹上奶油霜，龙果去皮切片放入，放入第二片蛋糕片，一次做好第二层，最后盖上第三片蛋糕片，将奶油霜将周边抹匀
7/7. 最后将蛋糕放入冰箱冷藏定型，开始制作裱花玫瑰花，一朵朵裱好后放入蛋糕上，美丽的黄玫瑰蛋糕就做好啦
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、治疗便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、滋阴等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、疗疮等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 黄玫瑰蛋糕热量4958 千卡
- 脂肪178.11 克
- 蛋白质1.65 克
- 碳水化合物199.63 克
- 钠283 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾254 毫克