| 牛油果蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 174克 | 牛油果蒸蛋热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于高台跳水89分钟消耗的热量...180 | |||||
牛油果蒸蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛油果（1个）、鸡蛋（1个）、虾皮粉（3克）、盐（1克）
1/6. 选刚刚成熟的牛油果一枚。
2/6. 切开，用小勺子把中间果肉挖出来一些。
3/6. 把挖出的果肉捣碎，打一个鸡蛋，加点虾皮粉和一点点盐，搅拌均匀。
4/6. 把搅拌均匀的鸡蛋果然分别倒回牛油果皮内。上锅蒸十五分钟左右。最好不要覆盖薄膜了，遇高温会化的。那个大枣是防止牛油果翻碗里了！
5/6. 十五分钟后出锅，哇 有木有诱惑到亲呢！哈哈
6/6. 两个小家伙尽情享用吧！
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止咳化痰、肝炎、预防婴儿血管畸形等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与基围虾、玉米、小米面搭配；与鹅肉、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促进消化、提鲜等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛油果蒸蛋热量266 千卡
- 脂肪24.17 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物21.95 克
- 钠10181 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾633 毫克