| 香菇剁椒香辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 209克 | 香菇剁椒香辣酱热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于玩电脑37分钟消耗的热量...90 | |||||
香菇剁椒香辣酱的做法共16个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、剁椒（适量）、花生（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/16. 香菇适量
2/16. 洗净
3/16. 把水挤出来
4/16. 香菇剁成碎
5/16. 锅中放三大勺油，小火烧热
6/16. 下香菇碎，小火炒制
7/16. 剁椒一瓶备用
8/16. 香菇炒出香味时下剁椒，一瓶都倒进去。
9/16. 翻炒均匀加适量盐【剁椒本就是咸的】
10/16. 花生适量，剁碎
11/16. 加入锅里翻炒
12/16. 翻炒均匀后加酱油
13/16. 加白糖适量【我放了一大勺，多一点能缓和辣度】
14/16. 加白糖两分钟后加鸡精
15/16. 最后大火收汁就行了
16/16. 很香很辣很爽
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、提高免疫力、防癌等功效；可与武昌鱼、猪肉、鲤鱼搭配；与河蟹、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消食、促进血液循环、降血糖等功效；可与豆腐、娃娃菜、茄子搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇剁椒香辣酱热量55 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克