| 干炸肉段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 405克 | 干炸肉段热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡，相当于坐车1214分钟消耗的热量...60 | |||||
干炸肉段的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、淀粉（适量）、食用油（炸）
1/6. 里脊肉切小块
2/6. 盐、花椒面喂口
3/6. 喂好口裹淀粉
4/6. 热油炸锅淀粉后的肉段
5/6. 金黄色出锅
6/6. 简单的干炸肉段成了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、杀菌等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、预防便秘、补中和血等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、血管硬化等功效；
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营养信息
- 干炸肉段热量1214 千卡
- 脂肪108.3 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物103.1 克
- 钠10133 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾363 毫克