| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 589克 | 桃酥热量/卡路里2805千卡 | |||

1/10. 核桃放好,可以放烤箱烤一会,这样可以更香的。

2/10. 出来后,把核桃打碎。

3/10. 把油,鸡蛋,花生油。一起搅拌均匀。

4/10. 把碎的核桃放搅拌好的油里面。

5/10. 加入低筋粉和苏打粉,一起搅拌。

6/10. 揉好。

7/10. 分成小剂子

8/10. 按扁。

9/10. 表面涂上鸡蛋液,洒上白芝麻。放入预热好的烤箱。150到170度,烤25分钟。

10/10. 可以了,装到盒子里,可以保存好久。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有缓解疲劳、健脑防老、消炎杀菌等功效;可与红枣、鳝鱼、阿胶搭配;与白酒、野鸡肉、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、降血压、降低胆固醇等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、促进伤口愈合、润肺生津等功效;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有细腻皮肤、去除污渍、美容等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;