| 椒香煎煮土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 441克 | 椒香煎煮土豆热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于写作业153分钟消耗的热量...108 | |||||
椒香煎煮土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、胡萝卜（1段）、葱（2根）、油，盐，黄酒，糖，大蒜，黑胡椒（适量）
1/4. 热锅冷油进土豆块
2/4. 土豆煎焦黄
3/4. 加水泡着土豆，加大蒜，黄酒，盐煮5-10分钟（水差不多干），加糖，胡萝卜收干水后加黑胡椒。
4/4. 撒上葱装盘！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、抗衰老、利水消肿等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与柿子、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、鳕鱼、卷心菜搭配；与苹果、柚子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血压、预防高血压等功效；可与牛肉丝、腑肋牛肉、腹部牛肉搭配；与嫩豆腐、金丝小枣、素肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒香煎煮土豆热量276 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠15.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾482 毫克