| 黄金胡萝卜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 232克 | 黄金胡萝卜蛋炒饭热量/卡路里154千卡 | |||

1/8. 将胡萝卜切成丁,小葱切好备用

2/8. 将鸡蛋准备好,可以加一点温水搅拌

3/8. 锅内放油,用油荡一下锅周围

4/8. 放入米饭翻炒,让每一粒米饭都沾上油

5/8. 米饭炒得颗粒分明后,顺时针方向淋上蛋液

6/8. 米饭沾上蛋液后,加入胡萝卜,继续翻炒

7/8. 最后胡萝卜炒熟后,加入准备好的小葱,翻炒均匀后加盐,出锅

8/8. 好了,一碗香喷喷的黄金胡萝卜蛋炒饭就做好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、预防癌症等功效;可与青椒、干辣椒、香椿搭配;与兔肉、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、促进消化等功效;可与圆白菜、羊排、香菇搭配;与樱桃、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;