| 琉璃汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 绿茶粉 | 克 | 33千卡 | 296千卡 | 10克 | 4克 |
| 总量 | 221克 | 琉璃汤圆热量/卡路里789千卡 | |||

1/11. 糯米粉加适量的水揉成团。

2/11. 把糯米团分成3等份。

3/11. 其中1粒放适量的绿茶粉拌匀。

4/11. 一份放可可粉拌匀。还有一份就让它白色的。

5/11. 揉好颜色的糯米团。(颜色不要放多了,煮熟了会很深)

6/11. 各拿少许的3份糯米团,分开搓成小条状。

7/11. 小心把它们捻在一起,再分割适量的等份。

8/11. 搓好的琉璃糖圆。

9/11. 放入滚开的热水中煮至浮起即可捞起。

10/11. 放入香草糖水中即可。

11/11. 【琉璃汤圆】
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、延年益寿、舒筋活血等功效;可与鸭肉、红豆、兔肉搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
绿茶粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治便秘、灭菌、利尿解乏等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
糖水具有清热去湿、通肠利便、清凉解热等功效;