| 红绿灯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 790克 | 红绿灯热量/卡路里415千卡 | |||

1/1. 3个鸡蛋打匀,煎煎,下少许葱白,装盘;土豆切片,炒到断生(喜欢吃软煮会),下酱油装盘;青椒手撕成块,炒炒下少许酱油,装盘;番茄切块,炒炒下一小勺糖,下葱白,再把刚炒好的鸡蛋加进去煮煮,再加炒好的土豆片和青椒,炒炒加少许盐,装盘。好好吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与羊排、干贝、明虾搭配;与茶叶、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗衰老、降血脂等功效;可与西葫芦、菜花、圆白菜搭配;与白酒、河蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、抗衰老、减肥等功效;可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配;与螃蟹、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、开胃消食、镇痛等功效;可与鸡蛋、鳝鱼、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、滋阴补阳等功效;可与猪红、卤牛肉、牛上脑搭配;与干枣、苦细叶生菜、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;