| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 451克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里743千卡 | |||
1/3. 西红柿切块,鸡蛋打碎放碗里搅拌开,葱切碎
2/3. 放油,油热放鸡蛋,炒好放入碗中,待用
3/3. 放油,热锅放葱花,然后倒入西红柿,放点盐,放一点水,继续炒拌,放入鸡蛋,如果西红柿很酸可以放点糖,最后用电淀粉加水勾芡下,然后出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、预防高血压、降血压等功效;可与福寿鱼、西兰花、黄鱼搭配;与地瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效;可与紫菜、干贝、荠菜搭配;与地瓜、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防高血压、抗衰老、润肺化痰等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、预防感冒等功效;可与兔肉、红枣、海虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;