| 手工饼干礼盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 1221克 | 手工饼干礼盒热量/卡路里4676千卡 | |||
 热量4676千卡，相当于铺瓷砖1039分钟消耗的热量...270 | |||||
手工饼干礼盒的做法共15个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（1005克）、黄油（60克）、糖粉（40克）、橙皮 & 蔓越莓干 & 蜜红豆（40克）、杏仁（50克）、抹茶粉（6克）、可可粉（10毫升）、全蛋液（15毫升）、香草粉（一点儿）
1/15. 以橙皮口味为主。（称重大集合）
2/15. 黄油室温软化（也可加热）。
3/15. 糖粉分次加入拌匀。
4/15. 分次加入蛋液拌匀。
5/15. 再加入橙皮拌匀。
6/15. 筛入低筋面粉。
7/15. 一点儿香草粉，口味会好很多，强烈推荐！
8/15. 均匀拌成团。
9/15. 用保鲜袋包裹整理成长方体，放入冰箱冷冻1小时后取出。
10/15. 切块，入烤盘。
11/15. 150度预热5分钟，中层，上下火约20分钟，至表面微金黄色。
12/15. 抹茶蜜豆。
13/15. 巧克力杏仁。
14/15. 蔓越莓。
15/15. 取出晾凉后，密封保存。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、保肝解毒、舒缓肝气等功效；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有治便秘、减肥、润肺等功效；可与芝麻、白果、核桃搭配；与板栗、五花肉、猪肺相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、延缓衰老、瘦身美体等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工饼干礼盒热量4676 千卡
- 脂肪167.92 克
- 蛋白质70.82 克
- 碳水化合物271.44 克
- 钠197.8 毫克
- 钙430 毫克
- 铁7.58 毫克
- 钾1260 毫克