| 炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 854克 | 炖羊肉热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡，相当于网球171分钟消耗的热量...420 | |||||
炖羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（二斤）、香叶花椒大料（适量）、胡萝卜（两根）、豆腐（一斤）
1/5. 羊肉切块～两厘米左右
2/5. 花椒大料香叶桂皮
3/5. 用热水把羊肉煮一下～去掉血沫还有脏东西
4/5. 锅里倒入油把花椒大料等香料炒一下，放入葱姜蒜羊肉爆炒几分钟～之后放入泉水等水煮开了放入豆腐，胡萝卜
5/5. 带锅煮了用小火煮半个小时以上就可以出锅了…美美的享受生活
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、补血温经、补肾壮阳等功效；可与香菜、白果、刀豆搭配；与黄豆酱、豌豆苗、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、帮助消化等功效；可与鳕鱼、绿豆芽、鲈鱼搭配；与辣椒、杏、柠檬相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、补中益气、抗血管等功效；可与西红柿、黑木耳、鳕鱼搭配；与木耳菜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖羊肉热量1199 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物13.2 克
- 钠76.6 毫克
- 钙173 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾528 毫克