| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 440克 | 牛扎糖热量/卡路里1763千卡 | |||
 热量1763千卡，相当于电工588分钟消耗的热量...180 | |||||
牛扎糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（150克）、奶粉（100克）、花生碎（150克）、黄油（40克）
1/8. 准备好材料
2/8. 用小火把黄油完全融化
3/8. 黄油融化后放置棉花糖
4/8. 棉花糖和黄油完全融合后把奶粉放进去
5/8. 奶粉完全融入后放花生碎（一定要花生碎！）
6/8. 搅拌之后花生碎完全融合后，放在油纸上磨平糖饼（一定要油纸！不然很粘）
7/8. 磨平冷却后立马切块
8/8. 完全冷却后就可以包装啦～
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、改善睡眠、美容等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与橘子、醋、红枣相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有抗老化、滋润皮肤、防癌等功效；可与红枣、莲子、鲫鱼搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 牛扎糖热量1763 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克