| 酸辣开胃菜―爽口豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 436克 | 酸辣开胃菜―爽口豆芽热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于滑冰97分钟消耗的热量...420 | |||||
酸辣开胃菜―爽口豆芽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、辣椒（2个）、调味料（适量）
1/4. 豆芽洗净，煲水备用。
2/4. 葱姜蒜，辣椒，盐，鸡精，醋，调味备用。
3/4. 将煲水后的豆芽放入大盆中，拌匀即可。 可以根据自己的口味调味，酸辣口很开胃。
4/4. 好啦，开饭！
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、美肌肤、治便秘等功效；可与鸭肝、蛤蜊、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、促进消化、挡辐射等功效；可与鳕鱼、羊排、鸡蛋搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣开胃菜―爽口豆芽热量677 千卡
- 脂肪12.72 克
- 蛋白质16.14 克
- 碳水化合物56.51 克
- 钠11 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾1346 毫克