| 姜饼屋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 糖粉 | 克 | 856千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 255克 | 姜饼屋热量/卡路里900千卡 | |||

1/6. 将蛋白30g加入220g糖粉,5g柠檬汁混合打发。

2/6. 打发到提起落下的蛋白霜痕迹不容易消失为准,这样蛋白霜就好啦!

3/6. 用裱花袋装好蛋白霜,开始粘合小房子的构架。

4/6. 有些部分构架可以直接用装饰方法粘合。

5/6. 然后把小装饰品一点点粘合上去。

6/6. 粘合装饰品。
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、北极虾、基围虾搭配;与豆奶、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、舒缓肝气、保肝解毒等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、止咳、清热化痰等功效;可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛奶、牛蛙、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;