| 烤箱版无难度蜜汁烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 烤箱版无难度蜜汁烤鸡翅热量/卡路里3131千卡 | |||
 热量3131千卡，相当于跳台滑雪447分钟消耗的热量...420 | |||||
烤箱版无难度蜜汁烤鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（1千克）、葱花（适量）、姜片/姜末（适量）、李锦记生抽（适量）、海天老抽（适量）、料酒（1/4盖）、盐（一小勺）、蜂蜜（5-7小勺）、新鲜胡椒（适量）、菜籽油（适量）
1/4. 鸡翅中洗净 去毛 用厨房纸吸干水分后在翅中用刀划开
2/4. 放入盆中，依次放入料酒 生抽 老抽 葱末 姜末 盐，抓匀后加入蜂蜜，拌匀。
转至适合容器中 放入冰箱 冷藏4小时或者过夜 使得鸡翅入味。
3/4. 准备工作完成后 取出烤盘 铺上锡纸 均匀抹油。
烤箱打开 180度 无风挡 预热5分钟以上。
鸡翅中取出 放入烤盘之前加入菜籽油 拌匀。
将翅中均匀放入烤盘里 放入烤箱 180度 烤20分钟。
4/4. 20分钟后 取出 给鸡翅翻面 烤10分钟。
10分钟后再次翻面 10分钟。
取出 在鸡翅还留有烤箱余热时 撒上新鲜胡椒碎 并盛盘食用。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、补精、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清理胃水、调味等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、胡萝卜、黄瓜搭配；与大蒜、千张、葱相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有软化血管、散火丹、行滞血等功效；
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营养信息
- 烤箱版无难度蜜汁烤鸡翅热量3131 千卡
- 脂肪113.6 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物109 克
- 钠10360.1 毫克
- 钙94 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾245 毫克