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年糕汤

年糕汤的热量和减肥功效

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年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉125千卡125千卡27.47克2克
年糕468千卡156千卡3.3克0.6克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量578年糕汤热量/卡路里887千卡
滑冰 热量887千卡,相当于滑冰127分钟消耗的热量...420

年糕汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肉(100克)、年糕(300克)、鸡蛋(2个)、大葱(适量)、香油(一勺)、酱油(2勺)、胡椒粉(适量)
年糕汤的做法图解1

1/9. 牛肉选的是韩牛。。韩国新年要吃年糕汤

年糕汤的做法图解2

2/9. 从左到右分别是香油。胡椒。酱油。蒜泥

年糕汤的做法图解3

3/9. 在韩国这种年糕就是专门做年糕汤的。长长圆圆的那种是炒年糕用的

年糕汤的做法图解4

4/9. 鸡蛋打散加盐。微波炉中火2分钟就变成鸡蛋羹了

年糕汤的做法图解5

5/9. 因为鸡蛋羹里没加水。很方便就能切丝。同时葱也切丝备用

年糕汤的做法图解6

6/9. 牛肉和香油。蒜泥。酱油胡椒等先入锅。半熟之后加大概三分之二锅的水

年糕汤的做法图解7

7/9. 水开之后加年糕。调味

年糕汤的做法图解8

8/9. 再把蛋丝放入煮开即可

年糕汤的做法图解9

9/9. 拍照技术欠佳。。请见谅

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、止渴止涎、化痰息风等功效;可与草菇、姜、洋葱搭配;与橄榄、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、舒筋活血、止汗等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效;可与银鱼、桂圆肉、北极虾搭配;与地瓜、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、降低胆固醇等功效;可与红枣、明虾、海虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、促进骨骼发育、通便等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 年糕汤热量887 千卡
  • 脂肪121.41 克
  • 蛋白质57.33 克
  • 碳水化合物118.92 克
  • 6057.3 毫克
  • 836 毫克
  • 25.45 毫克
  • 1226 毫克

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